Pollo a la sorpresa

Wendy
Wendy @wendy30
En algún lugar de por ahí.

Pollo a la sorpresa

El cooksnap de Yerar Morales cuando hizo Pollo a la sorpresa.
Wendy
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Ingredientes

  1. Cantidad necesariaPierna y muslo y patitas de pollo
  2. 1-2chiles guajillo
  3. 2tomates grandes (4 tomates chico)
  4. Vinagre
  5. 1/2 tazaCoca cola
  6. Comino
  7. Tomillo
  8. 1/4de cebolla
  9. 1limón (para lavar el pollo)
  10. 1ajo
  11. al gustoknorr suiza

Paso a paso

  1. 1

    Primero lavamos el pollo y le untamos a cada parte del pollo el limón para que se le quite lo marisco.. (ayudar a quitar lo baboso de pollo)

  2. 2

    Después desvenar y quitar las semillas al chile y remojar en agua.

  3. 3

    En una olla poner agua con los tomates 🍅, la cebolla y el ajo.. (que se cueza bien todo), después sacarlo y echarlo a la licuadora (se debe de quitar la piel al tomate), licuar.. Enseguida le echamos uh chorro de vinagre y media taza de coca cola. Y lo volvemos a licuar..

    Foto del paso 3 de la receta: Pollo a la sorpresa
  4. 4

    Poner con poca agua a medio cocer el pollo, quitarle la poca espuma que saca.... Después le echamos la salsa.. (lo colamos y lo echamos), agregamos un poco de agua más. Y le agregamos sal.

  5. 5

    Después le echamos un knorr suiza.....y lo revolví muy bien...

  6. 6

    Rectificar de sabor...

  7. 7

    Nota: si te sabe mucho a guajillo échale una cucharada de azúcar y una taza de agua...

  8. 8

    Lo acompañamos de arroz blanco..
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El cooksnap de Yerar Morales cuando hizo Pollo a la sorpresa.

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Cocinar hoy
Wendy
Wendy @wendy30
En algún lugar de por ahí.
Me case sin saber cocinar ahora en estos años he aprendido... se me ha quemado la comida 😩 se me ha salado 😳 ha salido desabrida 😰 pero aun así no me di por vencida y he aprendido recetas ricas unas me las han enseñado la familia y otras en internet 📱💻..... Espero aprender mas recetas para sorprender a mi esposo e hijo y a mi misma... 💗💗💗💗💗
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Comentarios (4)

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Hola Wendy, tu receta está en nuestra página oficial de facebook Cookpad Recetas! felicidades... ahora tu pollo sorprenderá a todos. https://www.facebook.com/cookpadrecetas/
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