Paso a paso
- 1
Ponemos la alcachofa troceada y aliñada en el micro 4 minutos
- 2
Por otro lado cortamos la cebolla a medias lunas y los ajos también. Lo ponemos en una sartén con un aliño de aceite para que quede a la plancha
- 3
Bajamos el fuego, Adjuntamos la alcachofa y los lomos de la cola y lo tapamos unos minutos, hasta que esté el rape al punto.
- 4
Y si no tienes intolerancias.. entonces puedes hacer un festival ! Espolvorearlo con pimentón picante o dulce, mostaza, allioli.... mmmmm 😋🤗🤗
- 5
Por cierto, guarda la espina del rape que otro día saldrá para mejorar algún platillo 😜
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Martíviri le encantará ver cómo quedó.
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