San Jacobos de brócolis - tortillitas saludables a la plancha
Para no hacer frituras o reemplazar por el pan y hacer sandwichitos
San Jacobos de brócolis - tortillitas saludables a la plancha
Para no hacer frituras o reemplazar por el pan y hacer sandwichitos
Paso a paso
- 1
Lavar, rallar el brócoli en crudo
- 2
Cascar dos huevos
- 3
Agregar pimentón dulce
- 4
Queso rallado y pimienta
- 5
Unir, mezclar todo
- 6
Calentar una plancha, sartén, chapa, poner rocio vegetal o pasar aceite con una servilleta de papel - colocar una cucharada de la preparación, aplastar un poquito
- 7
Cocinar a fuego bajo - cuando están doradas dar vuelta - los chicos comen estas tortillitas así solas
- 8
Las personas que no quieren o no pueden consumir harina de trigo hacen sandwichitos poniendo jamón cocido
- 9
Queso de máquina
- 10
Esperar que derrita
- 11
Poner otra tortillita como tapa y se armo el sandwichito
- 12
Combinar diferentes fiambres, quesos o verduras, tomate cherry, etc
- 13
Ricas, sanas, para todos - probar antes de salar ya que el queso rallado tiene
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