Arrebozado de brócoli

Name: Arrebozado de brócoli
Cuisine: peruanas
Ingredients: 1 cabeza brócoli sancochada y picada; 1 kilo papas picada en bastones y fritas; 1 kilo arroz; 4 huevos; Aceite lo necesario; Sal al gusto

Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

Huancayo

Arrebozado de brócoli

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Ingredientes

1 cabezabrócoli sancochada y picada
1 kilopapas picada en bastones y fritas
1 kiloarroz
4huevos
Aceite lo necesario
Sal al gusto

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Paso a paso

1

Sancochar el arroz y granear al gusto.
2

En un sartén con un poco de aceite poner las papas fritas y el brócoli, y encima agregamos 4 huevos. Remover y seguir dorándole para que se mezcle bien y luego echar sal al gusto.
3

Servir el arroz y su acompañamiento de brócoli arrebosado.

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Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

sábado 09 de junio de 2018 11:16

Huancayo

Soy mamá de 3 hijos mayores, aun no tengo nietos. Ellos están estudiando y trabajan mucho, mi mayor pasatiempo es cuando cocino el almuerzo y pasar tiempo con ellos.

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Brócoli

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