Plátano Macho Frito
iker t @cook_11670054
Paso a paso
- 1
Pelar el plátano, hacerlo rodajas y freírlas durante 1-2 minutos
- 2
Sacar las rodajas de la sartén y ponerlas entre dos superficies (dos tablas de cortar por ejemplo), y aplastarlas suavemente para que se abran un poco
- 3
Volver a freír hasta que se doren, escurrir bien el aceite y añadir sal.
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