Empanadillas a la antigua
Masa casera, aceite, agua, harina, sal...
Paso a paso
- 1
Hacemos la masa y dejamos descansar una hora
- 2
Ponemos harina sobre la encimera y sobre ella piezas de harina que extenderemos con el rodillo
- 3
Freímos el tomate
- 4
Hervimos un huevo
- 5
Ponemos las obleas en una fuente (sobre papel de cocina) rellenamos con la mezcla de atún tomate y huevo. Cerramos con ayuda de un tenedor
- 6
Batimos el otro huevo y pincelamos las obleas
- 7
Ponemos al horno grill hasta que cojan ese bonito color
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ni.uman le encantará ver cómo quedó.
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