Salsa, vinagreta de ajo y perejil

jluiscaro63 @joseluis_63051819
Esta salsa va con todo carnes, pescados y verduras.
#CocinaMundial2018 - Receta España
Salsa, vinagreta de ajo y perejil
Esta salsa va con todo carnes, pescados y verduras.
#CocinaMundial2018 - Receta España
Paso a paso
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Exprimimos el limón y lo introducimos en un tarro alto. Añadimos la misma cantidad de aceite de oliva y un poco de sal. Pelaremos los ajos y los meteremos en el tarro. Lavaremos el perejil, podemos picarlo un poquito. Agregar pimienta negra. Y triturar con el turmix. Guardar en nevera.
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Y aliñar con la salsa. Ejemplo: unas judías al vapor con saĺsa vinagreta de ajo y perejil.
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