Empanada bacón y nata
Mery @mery_cocina
Empanada bacón y nata
Paso a paso
- 1
La empanada la hornearemos según instrucciones de fabricante
- 2
Lavar y picar el puerro y la cebolla. Los champiñones, yo los piqué, pero no es necesario
- 3
Los pochamos en Aove.
- 4
Cuando esté listo añadimos la nata y la pimienta negra, mezclamos bien y cocinamos unos 10 min
- 5
Dividimos en dos la masa. En la base disponemos las lonchas de bacon
- 6
Añadimos la mezcla encima. Tapamos con la otra media y yo en vez de pintar con huevo lo hago con Aove.
- 7
Horneamos como indiquen y está
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mery le encantará ver cómo quedó.
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