Bizcocho de vainilla y chocolate
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno.
- 2
La tarrina de leche la dividimos en dos partes. La primera la batimos con la vainilla y en la segunda, disolver el chocolate.
- 3
Dividimos claras y yemas. Las claras las batimos a punto de nieve. Reservar
- 4
Batimos las yemas con el azúcar. Agregar el yogur. Batir. Agregar la harina mezclada con la levadura. Batir. Agregar las claras de huevo y revolver con cuchara de madera haciendo movimientos envolventes.
- 5
Dividimos la mezcla en dos. A una parte, le incorporamos la leche de vainilla y batimos. A la otra parte le agregamos la leche con el chocolate y batimos.
- 6
Verter las mezclas en el molde alternando entre ambas mezclas.
- 7
Hornear a 120 grados por 40 minutos o hasta que el bizcocho se despegue del molde.
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