Pizza de fiambre de pollo adobado casero

Esta receta la hecho con fiambre de pollo que hice el otro día esta súper bueno esta publicada la masa esta hecha en la panificadora del líder
Pizza de fiambre de pollo adobado casero
Esta receta la hecho con fiambre de pollo que hice el otro día esta súper bueno esta publicada la masa esta hecha en la panificadora del líder
Paso a paso
- 1
Poner el agua, la sal, el azúcar y el orégano en la cubeta. Luego las harinas y la levadura, programar programa 7 masa, si veis que queda blanda la masa poner más harina. Mitad de cada harina, y si queda la masa seca añadir agua poco a poco. Esta masa admite tanto como más harina
- 2
Este es el fiambre que he utilizado la receta esta publicada hace unos días
- 3
Relleno para la pizza: partir el fiambre de pollo con la mandolina y reserva
- 4
Extender la masa con la sémola de trigo y pasarla al molde, cubrir con un poco de salsa barbacoa y poner queso encima, un poco de fiambre, pimientos y cebolla confitada
- 5
Echar un poco de salsa de barbacoa y cubrir con más fiambre de pollo. Poner más pimientos, cebolla confitada y cubrir con queso
- 6
Precalentar el horno a 250 y poner hasta que este hecha al gusto
- 7
Modo tradicional: para hacer la masa poner las harinas, el orégano y la sal. Mezclar bien, poner el azúcar y añadiendo poco a poco el agua. Cuando tengamos una masa que no se nos pegue en las manos, pero que este elástica, dejar reposar unas horas. Lo de más seguiremos los mismos pasos de la receta
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