Pasta con albóndigas en salsa
Cat Eyes @cook_9424745
Paso a paso
- 1
Poner la rebanada de pan sin los bordes con leche para que se empape bien
- 2
En la picadora poner el pollo, perejil, ajo, la rebanada de pan (escurrir antes el exceso de leche),huevo, sal y pimienta y triturar todo hasta tener una masa
- 3
Hacer bolitas y pasar por harina y freírlas hasta que estén doraditas y escurrir el exceso de aceite
- 4
Cocer la pasta con agua y sal hasta que este al dente refrescar y reservar
- 5
Poner el tomate ah fuego medio con sal y pimienta, poner las albóndigas y dejarlo 5m
- 6
Poner la pasta y encima las albóndigas con tomate
- 7
Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cat Eyes le encantará ver cómo quedó.
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