Patatas Hasselback con parmesano

Las famosas patatas Hasselback, estas con parmesano y cebollinos. Ideales como guarnición para acompañar cualquier plato o incluso solas.
Patatas Hasselback con parmesano
Las famosas patatas Hasselback, estas con parmesano y cebollinos. Ideales como guarnición para acompañar cualquier plato o incluso solas.
Paso a paso
- 1
Podemos hacer la receta sin pelar las patatas pero deberíamos lavarlas muy bien antes.
- 2
Una vez tengamos las patatas cortadas las colocaremos sobre una bandeja de horno. Con las rayitas hacia arriba salpimentamos un poco y untamos mantequilla a cada patata.
- 3
Calentamos el horno a 250 grados y horneamos durante 30 minutos. Una vez transcurrido el tiempo sacamos y añadimos el parmesano rallado, para volver a hornear 10 minutos más.
- 4
Por último picamos el cebollino por encima y listo para comer solas o acompañadas.
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