Rellenos de carne

16 cocineros planean cocinar esta receta
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 250 gcarne picada de ternera
  2. 250 gcarne de cerdo
  3. 1blanco
  4. 1limón rallado
  5. 1 pizcanuez moscada
  6. 1 pizcapimienta
  7. 200 gcaldo de cocido
  8. 2huevo
  9. 1/2limón exprimido
  10. Perejil picado
  11. Piñones
  12. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Se mezclan la carne con el blanco

  2. 2

    Se añaden los huevos y se mezclan bien.

  3. 3

    Se echa el medio limón, los piñones, la nuez moscada, la pimienta, el perejil y el caldo de cocido.

  4. 4

    Mezclar bien y por último hacer los rellenos.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Jose Luis Navarro Cárceles
soy alludante de cocina abanzado y en paro con dos certificados tengo experiencia en cocina tradicional española con mas de 10 años
Leer más

Comentarios

Recetas similares