Sepia al horno
Disfruta en la cocina
Paso a paso
- 1
En el vaso de la batidora poner el perejil el ajo un buen chorro de aceite y el zumo de los dos limones lo batimos todo y reservamos en un bol
- 2
Ponemos con la marinada de perejil las sepias un ratito para que vayan cogiendo el sabor
- 3
En la bandeja de horno troceamos la cebolla ponemos la sepia encima y horneamos a 240 grados por 30 minutos
- 4
Mientras tanto vamos pelando las patatas y cortándolas a gajos y las ponemos en la marinada, después de la media hora de horneado sacamos la bandeja y le damos la vuelta a la sepia
- 5
Ponemos las patatas y el tomate en rodajas lo dejamos media hora más y listo para degustar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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