Palmeritas saladas de bacon y queso
Otra vez lo hice con queso cheddar o alguno de estos pero al ser lonchas gordas luego se enrollan un poco mal, con el tranchete es más fácil de enrollar.
Palmeritas saladas de bacon y queso
Otra vez lo hice con queso cheddar o alguno de estos pero al ser lonchas gordas luego se enrollan un poco mal, con el tranchete es más fácil de enrollar.
Paso a paso
- 1
Extiende la masa de hojaldre
- 2
Coloca los tranchetes y encima el bacon de manera que no se monten o no mucho
- 3
Enrolla por dos extremos hasta el centro para que tenga la forma de palmerita.
- 4
Si la masa queda muy pegajosa por el calor puedes envolverla en el papel de horno que trae, una vez que lo hayas enrollado, y la metes un poquito al congelador para que vuelva a coger frío.
- 5
Corta en rodajas y después píntalas con huevo
- 6
Mételas en el horno precalentado a 200 grados durante unos 20 minutos. Yo les di la vuelta a la mitad o un poco más porque por debajo se hacían más rápido.
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