Pizza a la pala
Ale @alamec_9327
Pizza a la pala
Paso a paso
- 1
Hacer la masa y dejar leudar hasta que doble su tamaño
- 2
Sacar el aire y dejar leudar nuevamente en total aprox 1 hr los dos pasos
- 3
Salsa yo usé puré de pulpa de tomat, e rallo ajo, pimiento y cebolla, se puede hacer en crudo o en una cacerola cebolla y pimiento, rehogar NO, ajo siempre va crudo
- 4
Horno caliente a unos 200/250 grados poner en la parte más inferior del horno o en el piso del horno
- 5
Pintar con salsa ante de llevar al horno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ale le encantará ver cómo quedó.
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