Solomillo de cerdo con salsa de manzanas

Name: Solomillo de cerdo con salsa de manzanas
Cuisine: españolas
Ingredients: Solomillo de cerdo en dados; Cebolla blanca; 1 diente ajo; 1 manzana y media; Sal; Pizca nuez moscada; Pimienta negra molida; 1 vaso Leche; Chorro vino blanco; rodajas Papas en; Hierbas aromáticas provenzal pimienta negra molida y albahaca; Aceite sal; Color colorante alimentario; Obleas de Empanadillas

Recetas de una canaria pan y moja @cook_12401634

Tenerife

Bueno receta fácil para elaboración con niños

Solomillo de cerdo con salsa de manzanas

¡Comparte su primer Cooksnap!

27 cocineros planean cocinar esta receta

Recetas de una canaria pan y moja @cook_12401634

Tenerife

Bueno receta fácil para elaboración con niños

Editar receta

Ver informe

Compartir un Cooksnap

Ingredientes

Solomillo de cerdo en dados
Cebolla blanca
1 dienteajo
1manzana y media
Sal
Pizcanuez moscada
Pimienta negra molida
1 vasoLeche
Chorrovino blanco
rodajasPapas en
Hierbas aromáticas provenzal pimienta negra molida y albahaca
Aceite sal
Color colorante alimentario
Obleas de Empanadillas

Paso a paso

1

Primero untar las papas limpias en rodajas con aceite sal pimienta negra y poner en el horno hasta de doren
2

Mientras hacer pinchos de solomillo y poner sal pimienta poner en palo brocheta y buen yo agregó cebolla y una rodaja pan y le aso en una rodaja tomate es opcional
3

Asar en sartén los pinchos retirar poner poco más aceite y poner la cebolla y ajo a pochar en trozos
4

Después añadir las manzanas en trozos y rehogar 3 minutos añadir chorro vino blanco y reducir añadir un vaso de leche pelín nuez moscada y sal dejar 3 minutos sacar mezcla y moler con batidora
5

Separar salsa papar colorear el que quiera
6

Bueno ya freír en aceite obleas con vaso en interior para que suba masa y se haga cuenco
7

Sacar papas del horno
8

Y yo decoré con peques un volcán de salsa manzanas bajando por ladera de papas y un pincho para mojar.