Fideos a la cazuela
-
alejandra“A quedado espectacular!!! 👏👏👏😋😋” -
Paulis“Espectacular!!!” -
Charles“Los fideos reposando antes de ser devorados !!!!!Gracias por la receta.Charles” -
Noemí López Serras“Gracias por compartir han quedado muy buenos.” -
Victor Cañadas Gil“Espectacularmente bueno....” -
toya969“Increíblemente bueno, no ha quedado nada, todos me han felicitado!”
Fideus a la cassola.
Paso a paso
- 1
En una cazuela poner a cocer la costilla de cerdo a trozos y cuando estén medio echas añadimos la salchica de pollo también cortadita. Cuando la carne esté cocidas la sacamos y reservamos.
- 2
En la misma cazuela vamos a hacer el sofrito, ponemos la cebolla cortadita y los pimientos. Salpimentamos y cocinados 15minutos. Añadimos el tomate crudo y ponemos una pizca de azúcar para corregir la acidez. Cocinamos 3 minutos más.
- 3
Añadimos la carne y tiramos un chorro de vino. Cocinamos durante 4 minutos para que se evapore el alcohol.
- 4
Hacemos una picada con el ajo y el perejil y lo añadimos a la cazuela. Ahora añadimos los fideos y los cocinamos dando vueltas un ratito. Añadimos los guisantes. Ponemos una hojita de laurel.
- 5
Cubrimos con agua hirviendo y dejamos cocinar unos 10minutos.
Recetas similares
-
Fideos a la cazuela Fideos a la cazuela
Es un plato que antes hacia bastante pero que llevaba mucho tiempo sin hacer
-
Fideos a la cazuela Fideos a la cazuela
Con costilla de cerdo, salchichas de cerdo y salchichas de pollo
-
-
Fideos a la cazuela Fideos a la cazuela
La receta en vídeo aquí: https://youtu.be/DE92cQaZ3ck
-
-
-
Fideos a la cazuela Fideos a la cazuela
Un plato único y que resulta muy sabroso, yo hoy le he hecho un pequeño añadido que no lleva, pero el resultado ha sido estupendo.
-
-
-
-
Fideos a la cazuela Fideos a la cazuela
Plato que me encanta desde siempre, no se la versión oficial pero así se hacen en mi casa.😉 #YoCocinoConCookpad
Más recetas
Comentarios