Canelones de acelga con bolognesa 🌯 ♡

Name: Canelones de acelga con bolognesa 🌯 ♡
Yield: 30 unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: 5 paquetes acelga; 2 cebollas; 1 morrón rojo; 300 gr queso para rallar; 3 latas picadillo de carne; Nuez moscada; Sal y pimienta; 30 panqueques; Salsa bolognesa

Jesi 🇦🇷 ♡ @jesi_cook

Argentina

Rápido y sencillito.
También se pueden hacer con espinaca y ricota.

Canelones de acelga con bolognesa 🌯 ♡

Jesi 🇦🇷 ♡ @jesi_cook

Argentina

Rápido y sencillito.
También se pueden hacer con espinaca y ricota.

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Ingredientes

30 unidades

5 paquetesacelga
2cebollas
1morrón rojo
300 grqueso para rallar
3 lataspicadillo de carne
Nuez moscada
Sal y pimienta
30panqueques
Salsa bolognesa

Guardada

Paso a paso

1

Hacer los panqueques y reservar
2

Hervir la acelga y escurrir.
3

Rehogar la cebolla y el morrón.
4

Mezclar todos los ingredientes. (Acelga, morrón cebolla, mitad del queso rallado, picadillo, nuez moscada, sal, pimienta)
5

Rellenar los panqueques
6

Ponerlos en una asadera, agregar la bolognesa y el resto del queso rallado.
7

Con estos ingredientes salen 30 bien grandes y rellenos. Dejen su fotito 😊