Pie de galleta oreo

Danny cole
Danny cole @cook_4501023
Puerto vallarta / Vich Catalunya

Disfruta esta receta súper fácil de elaborar

Pie de galleta oreo

70 cocineros planean cocinar esta receta

Disfruta esta receta súper fácil de elaborar

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

8 raciones
  1. 30galletas oreo sin relleno
  2. 1/4 tazaleche
  3. 300 grazúcar glass
  4. 450 grqueso crema de tu preferencia
  5. 7 grgrenetina
  6. 1/2 tazacrema batida
  7. 300 grmantequilla sin sal
  8. 500 grcrema chantilly
  9. 2 cucharadasagua
  10. chocolate líquido herseys

Paso a paso

  1. 1

    Separar 15 galletas Oreo del relleno, moler las galletas, incorporar la mantequilla para hacer un tipo de pasta que irá en la superficie del molde.

  2. 2

    En un bowl batir el queso crema, azúcar glass y la leche.

  3. 3

    En un recipiente aparte, batir la crema hasta que esponje.

  4. 4

    Después incorporar la mezcla obtenida del queso crema con la crema batida con movimientos envolventes.

  5. 5

    Aparte en una taza poner la grenetina y el agua. Meter al microondas por 35 segundos.

  6. 6

    Sacarlo y temperarla con la mezcla obtenida anteriormente ( para temperarlo se mezclará una módica cantidad de la mezcla del queso a la grenetina ).

  7. 7

    Después verter toda la grenetina ya temperada con el resto de la mezcla y terminar de batir con una pala en forma envolvente, incorporando pequeños trozos de galleta Oreo.

  8. 8

    Ponemos nuestra mezcla final en el molde y lo dejamos refrigerar por 4 horas. Cuando esté cuajado decorar al gusto con la crema chantilly y las galletas restantes

  9. 9

    "Puedes decorar a tu gusto poniendo toques de creatividad con el chocolate líquido."

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Danny cole
Danny cole @cook_4501023
Puerto vallarta / Vich Catalunya
sigueme en instagram @shilinskyjrMe gusta lo que hago y lo hago con pasionamar y tener vocacion
Leer más

Comentarios

Recetas similares