Conejo al ajo cabañil
La Cocina De Mary @mary2012mj
Conejo al ajo cabañil
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Euge O.C“Está buenísimo, y es rápido y sencillo de hacer. Aunque yo las patatas las hice al horno ya que quería hacerlo un poco light. Gracias por la receta, es de 10 ✨😋” -
Mascomiera“Nos gustó mucho . Mi toque personal fue añadirle tomillo en vez de pimienta y añadir al majado dos rebanadas de pan frito en el aceite de dorar el conejo”
Paso a paso
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Lavamos y cortamos las patatas en rodajas y las freímos.
- 2
Le ponemos sal y pimienta al conejo ya troceado y lo doramos en una cazuela.
- 3
Cuando tengamos las patatas y el conejo listos mezclamos las dos cosas y volvemos a poner al fuego.
- 4
El un mortero ponemos los ajos con un poco de sal y machacamos, añadimos el vinagre lo mezclamos y echamos a la cazuela.
- 5
Mezclamos todo y dejamos reducir unos minutos.
- 6
Ya lo tenemos listo para llevar a la mesa y disfrutar de una gran plato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina De Mary le encantará ver cómo quedó.
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