Masa torta de fiambre licuada
Polaka @polaka88
Masa torta de fiambre licuada
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Fernando González“Los tres sabores.” -
Fernando González“¡Excelente receta! Solamente incorporé pimienta y orégano durante el batido y quedó exquisita. Para aceitar la asadera utilicé un aceite que tengo preparado con un par de dientes de ajo en la aceitera, lo cual le da un increíble sabor al piso. En la misma preparación hice una parte con paleta y muzzarella, otra con salame y muzzarella, y otra con rodajitas bien finas de pancho también cubiertas con muzzarella. ¡Un éxito todas! ¡Muchas gracias!”
Paso a paso
- 1
Poner en licuadora el aceite con la leche y los huevos, licuar durante unos minutos, luego agregar cucharada de polvo de hornear junto a una taza de harina y sal, licuar por dos minutos más, agregar el resto de harina y licuar hasta que quede toda la mezcla homogénea.
- 2
Aceitar y enharinar una asadera y poner la mitad de la mezcla en ella, colocar primero el fiambre y mozzarella luego. colocar el resto de la mezcla encima.
- 3
Llevar a horno temperatura 200° a 250° entre 30/40min dependiendo del horno, lista a disfrutrar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Polaka le encantará ver cómo quedó.
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