#delantaldorado

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Hummus significa "garbanzo" en árabe. El hummus Tahini es una crema de garbanzos y tahine (pasta de sésamo) típico de la gastronomía árabe.Se puede comer a cucharadas, como sustituto de mayonesa en una ensalada o para untar con pan.Como verán, los países árabes y en especial Palestina, son milenarios productores de aceitunas y no escatiman en aceite de oliva!Alerta, este plato es terriblemente adictivo. ¡Compruébalo!

Acá en la casa estamos improvisando opciones ricas y saludables para este invierno. Leyendo en internet y juntando ideas, nos resultó este bizcocho rico y húmedo, pero menos compacto que un brownie.

Poco a poco más personas por diversos motivos dejan de consumir productos de origen animal, y bueno, hay que buscar alternativas y no hacerles sentir mal por su opción! Todo lo contrario!!! #mirecetario #1receta1arbol

Galletas de avena y coco totalmente saludables y veganas.

¡Para esos días que tenemos antojos de algo rico pero no queremos tener culpa!Para que sea vegano reemplaza el chocolate amargo por cacao nibs o algún otro topping de tu preferencia.🌱

Pan hecho de semillas y cereales.Libre de gluten y productos de origen animal.

Para este rico plato hay que preparar un caldo que será la base, junto con los fideos de arroz y sobre el, un topping delicioso de verduras.

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#FuerzaChileBueno, un hummus que traté de hacer no resultó porque se estropeó la licuadora así que corté los garbanzos con tijeras y no quedó la textura que quería, no los quería botar así que se me ocurrió echarle harina y hacer una tarta, que la verdad quedó brutal, luego repliqué la idea con lentejas(no me gusto puaj xD) y me acordé de las sopaipillas, así que la siguiente la hice mezclando la masa.con zapallo y la verdad también quedó letal.Escribo esta receta desde Nueva Zelanda con mucho amor, en dedicación a toda la gente que esta batallando en mi país Chile, por justicia y mejor vida, y para seguir creciendo en conciencia es necesario alimentarnos bien. Una comida compartida con la gente querida trae alegría y el comer juntos nos permite vernos, disfrutarnos y aprender unos de otros, así que mi deseo es: a seguir creciendo en conciencia, cocinar y alimentarnos con amor para tener la buena vibra que necesitamos para construir un mundo más justo y consciente. La receta se puede simplificar con lo que haya en la casa o comprar los vegetales que deseen sea brócoli, pimentón, camote, repollo, frutos secos, cebollín, cebolla morada, etc lo que quieran! Me encanta cocinar experimental y los invito también a innovar (:

Un goloseo que encontré en YouTube. Muy recomendable y ultra rico 👌🏽👌🏽👌🏽💕https://youtu.be/FQEtZpSWBv4