Tilapia con batata rústica
David Menelik @cook_4094179
Paso a paso
- 1
Las batatas tiene que ir en mantecados totalmente con romero y orégano y forrar con papel aluminio llevar al horno con una temperatura de 180 por 25min
- 2
Cuando la batata ya tengo los 25 min. Sacar y cortar en 3 o cuatro o también en rodajas llevar al horno devuelta en una bandeja le derramas un poco de oliva y romero hasta que se dore y listo
- 3
La tilapia va a la plancha cuando ya tenga un color naranjita ya está listo para servir
- 4
Poner como fondo el bechamel o Pomodoro encima la tilapia acompañadas de las batatas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A David Menelik le encantará ver cómo quedó.
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soy cheff de un restaurante Paraguayo Zano
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