Lomo de Cerdo al Vino
gris swerfernet @grisel24
Paso a paso
- 1
Bañar el lomo de cerdo con el vino, dejar reposar por 2 horas con los dientes de ajo, la sal y la pimienta
- 2
En un pyrex hacer una base de las cebollas moradas cortadas en rodajas junto con la papa, agregar nuestro lomo arriba de las cebollas y bañarlo con salsa de soja
- 3
Cortar en medio del lomo y agregar nuestro romero al corte llevar al horno por 1 hora o hasta que nuestro lomo se cocine 😛acompañar con arroz y un buen 🍷😏
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A gris swerfernet le encantará ver cómo quedó.
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