Freír la cebolla picadita muy chiquita, le agregamos la sal, el morrón y el ajo picaditos.

Una vez que esta casi transparente la cebolla agregamos los condimentos y el caldo, también la taza de leche. Dejamos que se cocine un minuto sin dejar de revolver.

Luego le agregamos las cucharadas de harina y revolvemos.

Ponemos en nuestra tartera una tapa de pascualina.

Colocamos un poco de relleno le ponemos trocitos de queso y luego agregamos lo que nos queda.

Ya terminado esto doblamos la masa hacia el centro y pincelamos con huevo.

Ponemos al horno por unos 30 minutos o hasta que nuestra tarta este dorada.

Ponemos nuestra preparación en un bowl, agregamos nuestra acelga cortadita en tiritas sin el tallo, y el huevo batido recordemos dejar un poquito de huevo para luego pincelar nuestra tarta, revolvemos muy bien todos los ingredientes.

Encendemos el horno y lo ponemos en mínimo para que se vaya calentando.