Pollo con piña

Name: Pollo con piña
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 pechugas de pollo; 1 cebolla mediana; 1/2 pimiento rojo; 2 dientes ajo; 1 lata pequeña de piña en su jugo; Aceite de oliva; Sal; Guindilla al gusto (opcional)

Loli Rey @kenesha77

Piera Barcelona

Es una receta fácil, rápida y muy rica.

Pollo con piña

Loli Rey @kenesha77

Piera Barcelona

Es una receta fácil, rápida y muy rica.

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Ingredientes

2pechugas de pollo
1cebolla mediana
1/2pimiento rojo
2 dientesajo
1 latapequeña de piña en su jugo
Aceite de oliva
Sal
Guindilla al gusto (opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Troceamos la cebolla, el pimiento y el ajo y lo ponemos a dorar en una sartén.
2

Troceamos el pollo y, cuando la cebolla y el pimiento empiecen a dorarse, lo añadimos.
3

Añadimos la sal y removemos bien.
4

Antes de que el pollo este totalmente hecho, añadimos la piña troceada y removemos. Se le puede añadir guindilla o de unas gotas de tabasco si le queremos dar un toque picante.
5

Dejamos que se acabe de cocinar el pollo, le añadimos el jugo que queda en la lata y dejamos que se siga haciendo hasta que se consuma la mayoría del caldo.