Paso a paso
- 1
Troceamos la cebolla, el pimiento y el ajo y lo ponemos a dorar en una sartén.
- 2
Troceamos el pollo y, cuando la cebolla y el pimiento empiecen a dorarse, lo añadimos.
- 3
Añadimos la sal y removemos bien.
- 4
Antes de que el pollo este totalmente hecho, añadimos la piña troceada y removemos. Se le puede añadir guindilla o de unas gotas de tabasco si le queremos dar un toque picante.
- 5
Dejamos que se acabe de cocinar el pollo, le añadimos el jugo que queda en la lata y dejamos que se siga haciendo hasta que se consuma la mayoría del caldo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Loli Rey le encantará ver cómo quedó.
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