Paso a paso
- 1
Mise en place
- 2
Cortar el pan a rebanadas
- 3
Cascar el huevo y batir
- 4
Preparar la leche en un plato
- 5
Pasar las rebanadas por la leche para que se humedezcan y luego pasarlo por el huevo
- 6
Llevarlas a la sartén y freír
- 7
Mientras tanto preparar el azúcar y la canela mezclados
- 8
Dar la vuelta a las torrijas y cuándo estén echas, emborrizarlas con el azúcar y colocarlas en una bandeja con papel absorbente
- 9
Dejar enfriar y servir :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sora_pasión por la Cocina le encantará ver cómo quedó.
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Torrijas Torrijas
Se acerca ya la Semana Santa y en todas las casas comienza a oler a los dulces típicos de estas fechas.Monas de Pascua, Pestiños, Rosquillas , Buñuelos, Leche frita ... se pierde la cuenta de tantos dulces deliciosos a lo largo y ancho de nuestra geografía.Pero si hay uno que sobresale sobre todos los demás sin ninguna duda son las Torrijas.Y es que este dulce tan sencillo y a la vez tan delicioso nos a acompañado a lo largo de la historia, casi sin darnos cuenta y muchas veces sin darle la importancia que realmente tiene.Desde aquí quiero hacer un homenaje a la Torrija y declararle mi amor eterno, pues para mi pocos dulces me apasionan tanto como este.La receta de hoy es la de las Torrijas de leche de toda la vida. Espero que las disfrutéis.con esta receta participo en el #retoderecetas La Dulce Pasion de David
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