Algo sencillo y a mi gusto totalmente, #encuentrocookpadchile2019

Había día frío y quería hacer sopita, no tenía todos los ingredientes del Ramen por lo que hice uno un poco inventado, pero quedo delicioso :)

Este sándwich, un estilo completo pero en pan de molde, se llevó mi corazón.Cuando me como un completo, que para mí tiene que ser con chucrut, siempre me digo: "nunca es suficiente chucrut".. es que me encanta! Entonces, llevé ese completo a este nivel, para los amantes del chucrut como yo 🤗Y qué mejor que celebrar el día del pan con un buen sándwich! 🥖

nunca había probado el cuscús, vi una receta por esta app y le di un toque a mi gusto.

Me encanta tomar una rica once y qué mejor que algo hecho por mis propias manitos...

Y seguimos con comida árabe #delantaldorado #vacaciones

Está empezando a hacer mucho calor y junto con las altas temperaturas, apetece un menú fresco y sano. Estaba con el antojo de hacer tomates rellenos pero no tenía claro con qué rellenarlos.... cuando me pasa que algo quiero preparar y no tengo clara la idea, recurro a la técnica de que le refri me diga..." asómate aquí y déjate llevar".... como de costumbre, le hice caso a mi fiel amigo que nuevamente no se equivocó y con un poquito de esto y otro poquito de esto otro, el resultado fue una entrada liviana, fresca, muy rica que además tiene el atributo de ayudarnos a alimentarnos sanamente con bajas calorías que es lo que todos buscamos en estas fechas en que el verano se nos viene encima y no queremos lucir esos kilitos ganados en el invierno. ¡Que la disfruten!...

Ceviche a mi estilo es hecho con cosas que todos podemos tener en el hogar a mano es un ceviche de jurel que contiene palta, maíz, tomate, morrón verde, rojo y amarillo y una camita de lechuga.

Súper rápida y sencilla, cerró como anillo al dedo, el caldillo de merluza que les presenté ayer. Tengan ojo con la cantidad de nervaduras que le dejan al ají porque de ello depende que quede más o menos picante, recuerden que a mayor cantidad de nervaduras, mayor es el nivel de picor y viceversa, de igual forma, retirar todas las semillas para evitar que pique excesivamente.

Y cada vez que hago puré mis hijos me piden que lo sazone con ajo y cebolla frita y un toque de comino por qué le da otro sabor muy rico como rústico lo acompañe con una carne al jugo esta en mi recetario #papa #Batalladecocina #Shirley

Yo cultivo kéfir y busqué mucho recetas saladas con éste producto tan sano y no encontré. Y menos calientes, así es que se me ocurrió hacer una crema de tomates y quedó muy buena. Esto es lo que hice. El tiempo no considera la preparación del consomé.

La original dicen que es Francesa.. bueno ..esta en mi creación, y se hace con lo que hay en casa.. sencilla para días helados.. muy reconfortante .. espero les guste.