Espagueti de espelta y alga de mar vegano🌱vegetariana
Libélula Vegetariana @cook_13719609
Espagueti de espelta y alga de mar vegano🌱vegetariana
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Ponemos en una cacerola 1 litro y medio de agua a hervir, añadimos los espaguetis de espelta y los de mar, ponemos sal y a los 12'retiramos del fuego
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En el caldo de cocción de los espaguetis, ponemos las tres cucharadas de soja texturizada, unos 20' tapada
- 3
Rallamos 200 gramos de brócoli, solo la flor
- 4
Agregamos el resto de ingredientes incluyendo la soja ya hidratada, (la soja se pone en el colador para retirar todo el líquido)
- 5
Y por último salteamos la salsa 5' y cubrimos los espaguetis con ella
- 6
Esto está riquísimo, así que, a comerrrrr
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Libélula Vegetariana le encantará ver cómo quedó.
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Hola soy vegetariana, me encanta la comida sana, crear nuevos platos, descubrir nuevos sabores, utilizar nuevos ingredientes, innovar, y como no, poder compartir, gracias.
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