Tortellinis de queso con bacon y zanahoria baby 🥕
Tortellinis de queso con bacon y zanahoria baby 🥕
Paso a paso
- 1
Ponemos a cocinar los tortellinis con agua y sal
- 2
Picamos la zanahorias baby que en mi caso son de bote ya cocidas y estas son las que suelo utilizar
- 3
Añadimos el bacon en un sartén sin aceite para que se dore, cuando ya esté casi echo le agregamos las zanahorias que aunque ya estén cocidas las pongo para que vayan cogiendo el sabor del bacon
- 4
Cuando el bacon ya esté echo, le agregamos la nata y dejamos hervir unos minutos y seguidamente le agregamos 1/4 de taza del agua de la cocción de los tortellinis, lo dejamos hervir unos minutos más y le agregamos el perejil.
- 5
Removemos y bien y ya solo nos queda poner la salsa a los tortellinis, le damos un par de vueltas para integrar bien la salsa y listo! Un plato riquísimo!!
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