Crema de cebolla, espárragos y champi crujientes 🌱vegetariana
Libélula Vegetariana @cook_13719609
Una crema para ganarme el estómago y el corazón de mi amor 😍 😋#MiTarjetaNavidad
Crema de cebolla, espárragos y champi crujientes 🌱vegetariana
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos en una cacerola 1 litro y medio de agua a hervir, añadimos la pastilla de caldo vegetal 4 cucharadas de aceite y los demás ingredientes hasta que estén cocidos, 10'
- 2
Dejamos enfriar un poco y batimos hasta emulsionar
- 3
Sofreímos con sólo 2 cucharadas de aceite, la 1/2 cebolla, los champi y los espárragos y salpimentamos.
- 4
Ponemos un cazo de crema y decoramos con la cebolla, los champis y los espárragos
- 5
Y a comerrrrr
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Libélula Vegetariana le encantará ver cómo quedó.
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Hola soy vegetariana, me encanta la comida sana, crear nuevos platos, descubrir nuevos sabores, utilizar nuevos ingredientes, innovar, y como no, poder compartir, gracias.
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