Mini pizzas de berrejenas!
siempre me encantan las recetas de Mamá cuando era muy pequeñita lo comiamos así y difrutabamos mucho >>ya que las pizza siempre es casi lo mismos ingredientes ..se puede hacer con otras legumbres sin masas<<< pero el decorado siempre es casi igual..a base de ingredientes naturales superalimentos que nos brindan energías.. #cena#
Mini pizzas de berrejenas!
siempre me encantan las recetas de Mamá cuando era muy pequeñita lo comiamos así y difrutabamos mucho >>ya que las pizza siempre es casi lo mismos ingredientes ..se puede hacer con otras legumbres sin masas<<< pero el decorado siempre es casi igual..a base de ingredientes naturales superalimentos que nos brindan energías.. #cena#
Paso a paso
- 1
Lavamos y cortamos las berrejenas en rodajas >>>>en un bol con agua y sal lo reservamos por 10 minutos, luego lo llevamos a un molde horno por 10 minutos, lo retiramos y secamos bien las berrejenas.
- 2
Luego comenzamos a vestir las berrejenas con la salsa de tomate, queso, aceituna.orégano, albahaca.lo sirvo y lo decoro con tomate...quedó súper delicioso y diferente...
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