Paso a paso
- 1
Cortamos y lavamos la verdura. El corte sera como en juliana pero mas gruesa
- 2
La salteamos con un poco de aceite y tapamos que se baya cociendo con su jugo.
- 3
Salpebramos las hamburguesas y las sellamos en una sartén.
- 4
Añadimos el vino a la verdura y tapamos. A los 5 minutos añadimos las hamburguesas.
- 5
Opcionalmente podemos añadir albahaca, perejil, ajo en polvo o cúrcuma. A nuestro gusto. Podemos presentar el plato con la salsa mas espesa, triturando las verduras o utilizando un espesante.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jluiscaro63 le encantará ver cómo quedó.
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Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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