Ñoqui de zanahoria vida sana con amor
La COCINERITA @cook_13799579
Paso a paso
- 1
Hervir las zanahoria con poca agua y sal fina hasta que queden bien blandas
- 2
Al sentir con el tenedor si están blandas retirar y dejar enfriar, luego apretar con el tenedor hacerles puré
- 3
Mezclar con harina 000 y formar los Ñoqui luego tirar en el agua hirviendo y cuando se suben ya están listos
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