Tortitas de carne fritasReceta de Grecia (κεφτέδες)

@tesa.cuina @tesa_cuina
Es un platito rápido, delicioso y rico, con sabor exótico, diferente. Puede ser un aperitivo o con una guarnición, un plato principal. Recordando a Elpiniki y su familia.
#mirecetario
Tortitas de carne fritasReceta de Grecia (κεφτέδες)
Es un platito rápido, delicioso y rico, con sabor exótico, diferente. Puede ser un aperitivo o con una guarnición, un plato principal. Recordando a Elpiniki y su familia.
#mirecetario
Paso a paso
- 1
Se mezclan todos los ingredientes en un bol
- 2
Con una cuchara de sopa se forma una pequeña tortita irregular. Se pasan por harina y se fríen en abundante aceite caliente
- 3
Se dejan sobre papel absorbente y se sirven calentitas. Han salido 18.
- 4
Sugerencia: acompañar con una buena ensalada y aceitunas de Kalamata BON PROFIT!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @tesa.cuina le encantará ver cómo quedó.
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