Huevos en nido
Otra deliciosa forma de tomar huevos.
Paso a paso
- 1
Se depositan los huevos en un plato hondo.
- 2
En una paella se pone el aceite base se sofríen los ajos laminados hasta que quedan tostados.
- 3
Se retira un momento del fuego, se añade la cebolla laminada, partida por la mitad
- 4
Se vuelve a poner al fuego, se le añade aceite por encima de la cebolla y se remueve hasta que ves que está cocida
- 5
Se hace un nido abierto en la paella del complemento, se añaden los huevos en medio y se deja cocer unos 10/15 min.
- 6
Se saca del fuego. Se emplata.
- 7
Se pone a 600 w 2 min en el microondas para que quede deshecho. Listo para servir.
- 8
En el hueco de los huevos se espolvorea un poco de queso por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maricel Menal Cervelló le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta tener creatividad en mis platos. Ya que es una forma de dar alegría en nuestra vida.Modifico y adapto mis recetas a los problemas de salud que tenga.
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