Flan casero #Postre🍮

Name: Flan casero #Postre🍮
Yield: 10 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 litro leche; 9 huevos; 300 grs azúcar; Caramelo: 250 gr de azúcar; Ralladura de un limón; Esencia de vainilla, a gusto

Clau Isarra @cook_12420056

Ramallo (Provincia de Buenos Aires) Argentina

Esta receta es una exquisitez..

Flan casero #Postre🍮

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Ramallo (Provincia de Buenos Aires) Argentina

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Ingredientes

10 porciones

1 litroleche
9huevos
300 grsazúcar
Caramelo: 250 gr de azúcar
Ralladura de un limón
Esencia de vainilla, a gusto

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Paso a paso

1

En una sartén poner el azúcar y hacer el caramelo. Volcarlo a una budinera.
2

Calentar la leche con el azúcar hasta que disuelva, dejar entibiar y agregar los huevos batidos, unir bien y agregar la ralladura y la esencia.
3

Colocar la preparación en la budinera y cocinar en horno a 180° a baño María, por 1 hora aproximadamente.

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Clau Isarra @cook_12420056

martes 18 de septiembre de 2018 19:29

Ramallo (Provincia de Buenos Aires) Argentina

Tengo 57 años, tres hijas, Florencia de 36 y Sofía y Manuela (gemelas) de 26 años. Trabajo en un comedor de una Fábrica de mi ciudad. Me encanta cocinar.

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Flan Casera Postre

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