Lenguado frito y salteado asiático

Name: Lenguado frito y salteado asiático
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 lenguados grandes, (800 gramos); 750 gramos salteado asiático congelado; pastilla caldo concentrado de verduras; aceite de oliva virgen extra

Mari J. @acomerconmari

Sevilla

Este plato es muy fácil y rápido de hacer.

Lenguado frito y salteado asiático

Mari J. @acomerconmari

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Este plato es muy fácil y rápido de hacer.

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Ingredientes

20 minutos

2 raciones

2 lenguados grandes, (800 gramos)
750 gramossalteado asiático congelado
pastillacaldo concentrado de verduras
aceite de oliva virgen extra

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Quitamos la cabeza y tripas a los lenguados, lavamos, echamos un poco de sal y los enharinamos y freímos en una sartén con aceite de oliva.
2

Si los lenguados no os gustan fritos los podéis hacer a la plancha.
3

Mientras, en otra sartén echamos el salteado asiático, con una pastilla de caldo concentrado, un chorreón de aceite y una copita de agua y cocemos durante 10 minutos y listo.
4

En cada plato colocamos un lenguado y la mitad del salteado.
5

Estos ingredientes son para 2 personas y el tiempo de preparación es de 20 minutos.
6

Este plato es muy fácil de hacer y está riquísimo.

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Mari J. @acomerconmari

jueves 20 de septiembre de 2018 16:51

Sevilla

Enfermera jubilada, enamorada de la buena cocina y de los viajes, adoro a mi familia. Soy una persona muy curiosa, creativa, sensible, comprensiva, tolerante, extrovertida, perfeccionista, y además mi lema principal es respetar a los demás.

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Lenguado Frita Salteado

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