Lenguado frito y salteado asiático
Mari J. @acomerconmari
Este plato es muy fácil y rápido de hacer.
Lenguado frito y salteado asiático
Este plato es muy fácil y rápido de hacer.
Paso a paso
- 1
Quitamos la cabeza y tripas a los lenguados, lavamos, echamos un poco de sal y los enharinamos y freímos en una sartén con aceite de oliva.
- 2
Si los lenguados no os gustan fritos los podéis hacer a la plancha.
- 3
Mientras, en otra sartén echamos el salteado asiático, con una pastilla de caldo concentrado, un chorreón de aceite y una copita de agua y cocemos durante 10 minutos y listo.
- 4
En cada plato colocamos un lenguado y la mitad del salteado.
- 5
Estos ingredientes son para 2 personas y el tiempo de preparación es de 20 minutos.
- 6
Este plato es muy fácil de hacer y está riquísimo.
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