Brochetas de frutas para cumple

#miniñocumple1año #cumplesinazucar
Para la celebración del primer cumple de mi niño, he preparado una merienda para disfrutar en familia. Llevaba un tiempo dándole vueltas y estaba decidida a hacer un cumple sin azúcar, diferente a lo que estamos acostumbrados en los cumples infantiles, pero no por ello menos apetecible!
Quería que hubiera algo de fruta, así que pensé en algo que fuera vistoso y apetecible, y se me ocurrieron estas brochetas con chocolate negro.
Brochetas de frutas para cumple
#miniñocumple1año #cumplesinazucar
Para la celebración del primer cumple de mi niño, he preparado una merienda para disfrutar en familia. Llevaba un tiempo dándole vueltas y estaba decidida a hacer un cumple sin azúcar, diferente a lo que estamos acostumbrados en los cumples infantiles, pero no por ello menos apetecible!
Quería que hubiera algo de fruta, así que pensé en algo que fuera vistoso y apetecible, y se me ocurrieron estas brochetas con chocolate negro.
Paso a paso
- 1
Cortar la fruta en dados grandes. Ensartar en las brochetas. Yo he puesto en cada una piña, sandía, melón; y en algunas plátano y en otras kiwi.
- 2
Derretir 4 onzas de chocolate negro en un bol en el microondas, 1 minuto más o menos.
- 3
Coger un poquito de chocolate fundido con una cucharilla y verter por encima de las brochetas haciendo movimiento rápido en perpendicular a las mismas, para que nos queden hilillos de chocolate. Guardar en la nevera hasta la hora de servir.
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