Si, masitas fritas de Masa Madre, no hay nada extraño y son bien ricas, antes de hacer mi Masa Madre (MM) vi muchos videos, no me convencía la idea de descartar y luego alimentar, sobre todo en estos tiempos de pandemia, donde lo que más escaseaba era harina de buena calidad. Y bueno como el que busca siempre encuentra, encontré un video donde alguien hace estas masitas con los restos de Masa Madre que van quedando, me pareció una muy buena idea y las preparé, ahora las comparto con uds 💕💕 vamos con la receta 👇👇👇👇👇

Esta masa sirve para muchas preparaciones de pastelería, tartas, galletas, pie de limón y más .

Tengo problemas con la harina refinada y el azúcar, les dejo esta opción que sirve para distintos rellenos dulces.

Esta receta es un básico en la cocina, es una masa dulce que sirve como base para tartas , galletitas e incluso como tapitas de alfajores!. En esta oportunidad me inspire en la seca de mi amiga artista y "estampe" mis galletitas con una hoja de papel recortada que puse arriba de la galleta y espolvoree con cacao

Hace mucho tiempo quería hacer esta receta y ya no me aguantaba más por hacerla 🤭Amo comer pastelitos, sobre todo los chilenitos y empolvaditos (que más adelante me animaré a hacer 🙈)#Chilelindo

Preparación básica en pastelería que puedes usar para hacer tartas, pies, kuchen, entre otras.

Y el día esta para unas pizza caseras y qué mejor hacerlas en casa ufff quedan geniales.

Masa de pizza para 2 personas (disculpen la falta de imágenes pero de verdad vale la pena)

Para molde de 25 cm

Me cuesta encontrar recetas de masas ya que soy alérgica al huevo, así que decidí subir esta receta que ocupo para todas mis preparaciones de tartas y cheesecake

#1Receta1Árbol #Pan Esta receta la encontré en el libro de mi Thermomix, lo bueno es que siendo una Excelente receta a veces es difícil adaptar una receta para hacerla manual. Eso hice. Las que tengan su Thermomix tienen la receta pero la adapté para hacerla a mano. Es larga pues tiene dos tiempos de leudado más el de la masa madre. Pero créanme que vale la pena.

Masa para haces kuchen, pie de limón, cheesecakes, etc👀