Canastitas de salsa blanca, jamón y queso..!

Name: Canastitas de salsa blanca, jamón y queso..!
Cuisine: argentinas
Ingredients: 12 tapas de empanadas; 1 cebolla grande; 1/2 morrón rojo; 150 grs jamón cocido; 150 grs queso de máquina; 2 cdas manteca; 3 cdas panzonas de harina; 1 taza leche; Sal, pimienta y nuez moscada a gusto

Patry Arias.. @chiche6

Buenos Aires..

Ideal para una mesa informal..!

Canastitas de salsa blanca, jamón y queso..!

Patry Arias.. @chiche6

Buenos Aires..

Ideal para una mesa informal..!

Guardada

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Ingredientes

12tapas de empanadas
1cebolla grande
1/2morrón rojo
150 grsjamón cocido
150 grsqueso de máquina
2 cdasmanteca
3 cdaspanzonas de harina
1 tazaleche
Sal, pimienta y nuez moscada a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Primero vamos a hacer las canastitas.. Dándole a la masa pequeños pliegues. Horneamos por 15 minutos a horno fuerte. Y las sacamos del horno.
2

Saltear la cebolla y el morrón previamente picados.
3

Para la salsa blanca : Derretimos la manteca e incorporamos la harina. Batimos enérgicamente. Ahora agregamos la leche. Cocinamos hasta espesar y condimentamos a gusto. Dejar enfriar.
4

A cada canastita le ponemos la cebolla y el morrón rehogados, un poco de salsa blanca, el jamón y queso cortado en tiritas.
5

Por último la llevamos 15 minutos más al horno, hasta que estén calientes. Y a disfrutar.!