Paso a paso
- 1
Quitamos la grasa y piel sobrante del pollo y lavamos
- 2
En el vaso de la batidora, ponemos la cabeza de ajos (peladas) el perejil un poco de sal un poco de aceite y el vaso de vino blanco. Y batimos todo
- 3
Precalentamos el horno a 170°
- 4
Cogemos la bandeja del horno le ponemos papel de aluminio, añadimos los pollos (le hacemos un corte por cada lado para que se haga antes) le echamos el preparado por encima y alrededor y encima las rodajas de limón o naranja. (Se le pueden añadir unas papas en láminas al rededor con el preparado por encima)Entre más rodajas de limón o naranja por encima más sabor le dará.
- 5
Añadimos la bandeja en el horno a 170° durante 40 minutos. Y listo, buen provecho !!!
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