Pan fit con tomate seco
Es una receta sana de dieta, la harina de espelta es mas fácil de hacer la digestión y menos pesada,
Pan fit con tomate seco
Es una receta sana de dieta, la harina de espelta es mas fácil de hacer la digestión y menos pesada,
Paso a paso
- 1
Coge un bol pequeño mezcla todos los ingrediente que va llevar el pan dentro, el tomate seco lo cortas en cachitos y el cilantro también .
- 2
Coge otro bol de ensalada de cristal y le añades el agua tibia y pones la levadura lo mezclas hasta que se deshaga, añade la harina poco a poco y mézclalo de fuera hacia dentro con la ayuda de una espátula hasta que coja cuerpo si ves que necesitas mas harina añade echa lo ingredientes en el centro y sigue mezclando
- 3
En la encimera o tabla añade un poco de harina y la masa la pones encima y le das la forma que quieres puedes decorar por fuera con harina y un poco de sésamo y pipas
- 4
Coge una bolsa de plástico y por dentro le pasas un poco de aceite de oliva para que no se te quede pegada la masa, mejor una bolsa no muy grande coloca la masa dentro con cuidado y cierra la bolsa lo dejas responsado una hora.
- 5
Enciende el horno a 250ºC y después de la hora responsando sácalo se la bolsa y mételo en el 30 minutos a 190ºC dejar reposar una hora y listo para comer
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