Spaghetti con agregado vegano (zapallo italiano)

karinandrea
karinandrea @cook_8380639
Valparaíso, Chile

#YoCocinoConCookpad Todo esto porque mi hermana es vegana y quise prepararle un almuerzo que no fuera tan aburrido para cuando vuelva de clases 🤣😍

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Ingredientes

2 raciones
  1. 100 gramosharina
  2. 2sustitutos de huevo vegano
  3. Agua (para la mezcla que se untara el zapallo italiano)
  4. Aceite
  5. Sal
  6. 1zapallo italiano grande
  7. 1 paqueteSpaghetti 5 Carozzi
  8. 3 dientesajo grandes
  9. 1limón mediano

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl mezclar los dos huevos sustitutos con los 100 gramos de harina con un poco de agua y los dientes de ajo picados, también agregarle limón

  2. 2

    Cortas en rodajas delgadas(si se desea) el zapallo italiano

  3. 3

    Mientras se precalienta un sartén con aceite y hacemos el spaghetti, se untan las rodajas en la mezcla con harina para ponerlas en el sartén

  4. 4

    Después que ya estén listos los zapallos y el spaghetti servir inmediatamente

  5. 5

    Listo 😊🙋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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karinandrea
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Valparaíso, Chile
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Comentarios (2)

El Triángulo de las Verduras - Miriam
El Triángulo de las Verduras - Miriam @trianguloverduras
Hola, en primer lugar, gran receta. Me encanta!He visto que compartes recetas veganas. Me presento. Mi nombre es Miriam y llevo el perfil de @el.triangulo.de.las.verduras en Instagram, una cuenta en la que creo contenido de recetas vegetarianas, veganas y sabores del mundo. Puedes acceder a mi perfil en el siguiente link:
https://www.instagram.com/el.triangulo.de.las.verduras/Me encantaría que me siguieras :-) Seguro que te gusta el contenido.

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