Arroz con leche

Me encanta me enseño mi madre de pequeña y quien la prueba le encanta
Arroz con leche
Me encanta me enseño mi madre de pequeña y quien la prueba le encanta
Paso a paso
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Ponemos medio litro de leche a hervir con un poco de piel de limón lavada si no tienes no pasa nada solo da un toque cogemos la vaina y cuando esté un poco carnosa la cortamos a lo largo y sacamos los posos de dentro.echamos un poco de canela o la rama, cuando comienza a calentarse echamos el arroz previamente lavado vamos dando vueltas de vez en cuando para que no se pegue, fuego lento. Tenemos que estar pendientes y e ir echando la leche sobrante.
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Yo no tenía limón use cáscara de naranja por último echamos el azúcar está de lujo yo voy probando si está dura o no como siempre digo hay gente que le gusta más dura más blanda al dente A mi me gusta echa y cremosa espero que os guste mi receta y la probéis casi os sale más barato que las echas industrialmente😘😘(A mi puede ser que eche un poco más de leche depende también el arroz
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Añadí medio litro más espero que os haya servido de ayuda
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