Pollo a la olla

Name: Pollo a la olla
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pollo trozado y sin piel; 1 cebolla mediana en cubitos; 5 dientes ajo picadito; c/n Cebolla verdeo; 1/4 taza Perejil picadito; Condimentos varios (Chimichurry, curry, pimentón ahumado,; C/n sal; 1 cubito caldo de pollo, si gustan, no es necesario; Fideo, arroz, puré, ensalada para acompañar

Noemy @Noecook_2685662

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

#yococinoconcookpad

Pollo a la olla

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Ingredientes

1pollo trozado y sin piel
1cebolla mediana en cubitos
5 dientesajo picadito
c/nCebolla verdeo
1/4 tazaPerejil picadito
Condimentos varios (Chimichurry, curry, pimentón ahumado,
C/nsal
1 cubitocaldo de pollo, si gustan, no es necesario
Fideo, arroz, puré, ensalada para acompañar

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Paso a paso

1

Sacarle la piel al pollo (si gustan con piel pueden hacerlo, yo no lo hago porque queda muy grasoso y pesado)y poner en una olla a fuego medio para que se cocine despacio
2

Picar la cebolla, el ajo y poner a la olla con el pollo
3

Mezclar de a ratos para que no se pegue en el fondo
4

Cuando vemos que el.Pollo ya está cocido agregamos las especias y la cebolla de verdeo y el perejil, dejamos cocinar unos 10 minutos y apagamos el fuego
5

Yo lo hice con fideos, espero que lo prueben con diferentes acompañamiento, también me.gusta mucho con puré o con arroz 😋😋😋😋😋

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Noemy @Noecook_2685662

martes 02 de octubre de 2018 01:24

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Me gusta cocinar , tengo mis días .. A veces no se me ocurre naada .. pero aún así sigo cocinando .. cocinar para mi es como una terapia .. Es mi cable a tierra en los días difíciles 😘..

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Pollo A La Olla

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