Wok de habitas tiernas con bacon y cebolla
Jesús Ruiz @Yeiarardiem
¿Poco tiempo para cocinar? ¡Ésta receta te sacará rápidamente del apuro y comerás muy rico!
Wok de habitas tiernas con bacon y cebolla
¿Poco tiempo para cocinar? ¡Ésta receta te sacará rápidamente del apuro y comerás muy rico!
Paso a paso
- 1
Ponemos el bacon en el wok con un mínimo de aceite, orégano y sal de ajo al gusto, encendemos el fuego al máximo y lo vamos salteando a medida en que va alcanzando temperatura.
- 2
Añadimos la cebolla picada, una cucharadita de pimentón dulce y la salteamos con el bacon sin dejar que se llegue a pochar.
- 3
Añadimos las habitas sin descongelar, un vaso de agua hirviendo, mezclamos, dejamos que se cocine a fuego máximo, removiendo de vez en cuando hasta que reduzca bastante y listo, a disfrutar del manjar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesús Ruiz le encantará ver cómo quedó.
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Aprendiz de todo, maestro de nada. Una de mis aficiones: cocinar. Lo que más me gusta de ello: ¡Compartirlo con mi gente! Si no, ¿Qué sentido tendría cocinar? Espero que os guste algo de lo que aquí comparto con vosotros. ¿El ingrediente secreto que siempre uso y nunca pongo en mis recetas? ¡Mucho cariño! 😊
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