Budín de zanahoria salado

Inés
Inés @lareinadelpanqueque
Rio Ceballos, Córdoba, Argentina

Budín de zanahoria salado

El cooksnap de Florencia Agostina cuando hizo Budín de zanahoria salado.
El cooksnap de Pamela Arboleas cuando hizo Budín de zanahoria salado.
El cooksnap de Heraclio Cardoso cuando hizo Budín de zanahoria salado.
Inés
Inés @lareinadelpanqueque
Rio Ceballos, Córdoba, Argentina
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Ingredientes

  1. 1 kgzanahoria
  2. 1/2 potegrande de queso crema
  3. 4huevos
  4. Pimienta, sal, nuez moscada

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y cortar las zanahorias, hervir hasta que estén bien blandas y hacer un puré

  2. 2

    Mezclar con el resto de los ingredientes y condimentos

  3. 3

    Llevar al horno 30-40 minutos en molde enmantecado y enharinado.
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El cooksnap de Florencia Agostina cuando hizo Budín de zanahoria salado.
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Inés
Inés @lareinadelpanqueque
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Comunicóloga. Me gustan las recetas fáciles que se pueden hacer todos días, las tortas y la comida mediterránea. Y los panqueques.
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