Ahora que el calor nos da algo de tregua, me he animado a encender el horno y preparar unos estupendos muffins para el desayuno con ese sabor tan característico que tiene la tarta de manzana tradicional. Más info en http://blog.icake4u.com

☆ Textura húmeda☆

La probe en casa de mi cuñado y estaba taaaaan buena que le pedí la receta.Lo que más me gusto es la cantidad de manzanas que lleva.Adapte las medidas ya que me las dieron en gramos y yo no tengo peso de cocina aún (nota mental: tengo que comprar uno)Utilicé una taza para las medidas y una cuchara.Si te pasa como a mi puedes usar un vaso o una taza de 250 ml para medir.Entre parentesis anoto como lo medi yo.La tarta esta mucho más rica de un día para otro.

Hoy por fin tuve un poco de tiempo y como estar en la cocina me relaja y me ayuda a desconectar pues hice una tartita de manzanas ideal para reuniones y compartir.

#saboresdulces Inspirada en una receta del libro Los dulces de las monjas del Recetario de Sor María Isabel, esta receta la hice una vez buscando recetas de postres en los libros de cocina y escogí una cuya masa era sencilla de hacer, solo hacía falta un huevo y no llevaba leche aunque sí bastante mantequilla, entonces se me habían acabado las pilas de la báscula y tuve que añadir los ingredientes "a ojo", con lo cual quedó una masa muy blanda que no se podía amasar, como decía en la receta, igualmente y como tenía buena pinta, molí unas almendras y chocolate negro y lo espolvoreé encima la masa, con azúcar también, el resultado fue una tarta cuya masa estaba entre bizcocho y galleta, estaba muy rica pero le faltaba un toque de fruta, la acompañé de pera en almíbar encima de una porción de tarta y en el plato, ayer y con la báscula con pila, por fin!! Hice la receta con las cantidades del libro y esta vez se podía estirar la masa, le puse manzana para que tuviera el sabor de la fruta que eché de menos la vez anterior y estaba muy rica, me gustan mucho las tartas y para el desayuno apenas quedaron 2 porciones, espero os guste!!

¿Te gusta la tarta de manzana? Estas mini tartas te van a encantar, son divertidas, vistosas y sobre todo ¡riquísimas!#TodoconManzana #tartademanzana

Ésta receta es de mi madre, cada cumpleaños me la hacía.

Esta receta la he sacado de un video de youtube, en el canal de Loli Rodríguez y está buenísima. De hecho es la que, desde que la descubrí, hago en casa. Podéis verla en su canal (tiene recetas estupendas).La he puesto tal cual la hace ella de manera tradicional, aunque yo la hago en robot de cocina, es más cómodo pero se utiliza únicamente para mezclar o picar y se puede hacer perfectamente con una turmix o batidora (lo indico en las explicaciones).

Esta receta es muy fácil, no hay que pesar los ingredientes, se hace con la medida de un vaso de yogur

Es una receta muy sencilla y no requiere mucho tiempo.

#Nuriceta #mirecetario

Vídeo de esta receta: https://youtu.be/OqG8ggQiXjAEsta tarta es un tanto especial ya que no es como las demás por su textura en el paladar. No esperamos más y...¡¡comencemos con la receta!!.